En 1891, Emile Bergerat et Maurice Montégut avaient conçu le projet de réunir des oeuvres d'écrivains pour une exposition originale. Cette sorte de Salon des Indépendants réservé aux gens de lettres s'était tenu dans la salle de la Bodinière - la galerie de Charles Bodinier, secrétaire général de la Comédie-Française-, 18, rue Saint-Lazare. Ainsi était né le premier Salon des littérateurs-peintres et statuaires. Cette exposition fantaisiste intitulée Poil et plume avait montré que les gens de lettres étaient capables de tenir non seulement la plume, mais aussi le pinceau et l'ébauchoir. On trouvait au catalogue les noms de Hugo, Gautier, Musset, Mérimée, Baudelaire, Nerval, Shanne, Auguste de Chatillon ou Jules de Goncourt. Ces disparus célèbres constituaient la partie "Louvre". Les contemporains étaient réunis dans la partie "Luxembourg": outre Bergerat et Montégut, il s'agissait de Fernand Calmettes, Clovis Hugues, Georges d'Esparbès, Ernest d'Hervilly, Philippe Gille, Edmond de Goncourt, Edmond Haraucourt, Arsène Houssaye, Camille Lemonnier, Henri Meilhac, Octave Mirbeau, Raoul Ponchon, Victorien Sardou, Paul Verlaine, Gyp et beaucoup d'autres. Ce salon n'eut pourtant pas de suit eimmédiate et le public dut attendre 1909 pour qu'un second Poil et plume soit organisé. Si Bergerat en parlait peut-être avec nostalgie dans le microcosme des gens de lettres parisiens, il fallait que le projet fût repris par quelqu'un sachant manier la plume tout en étant connaisseur en peinture. L'organisation du second salon Poil et Plume revint ainsi à un journaliste et critique d'art, Pierre Jan.